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一只乳鸽的特区故事——深圳光明乳鸽的四十年风味传承
深圳光明乳鸽是“光明三宝”之首,被誉为“天下第一鸽”,是与特区共生的美食名片。严选25-28天龄乳鸽,经20余种香料秘制卤制再油炸,皮脆肉嫩多汁。传承四十年工艺,获多项国际荣誉,衍生多款...
粽香藏海味——深圳南澳海胆粽的渔家传承与鲜爽滋味
深圳南澳海胆粽是独有的渔家端午美食,以新鲜紫海胆为核心,搭配圆糯米、五花肉等食材手工制成。经慢蒸后鲜爽不腻,粽香与海味交融,口感层次丰富。传承数百年渔家技艺,寓意团圆有余,是南澳端...
茶点里的客家风华——深圳葵涌客家茶果的千年传承与烟火滋味
深圳葵涌客家茶果是千年客家茶点代表,以本地糯米、艾叶等食材手工制成,分甜咸两大品类,风味醇厚、寓意深远。传承古法工艺,现包现蒸锁鲜,是客家节庆必备佳肴。土洋社区老字号可尝地道风味,...
千年古都,万象北京——藏在时光里的东方神韵
北京,兼具三千年建城史与国际活力的古都。这里有故宫、长城等世界文化遗产,也有CBD、三里屯的潮流风貌。品味北京烤鸭,感受京剧魅力,在古今交织中领略东方神韵,是外国游客探索中国的首选之...
米粉里的时光滋味——深圳公明濑粉的百年传承与市井烟火
深圳公明濑粉是百年广式特色小吃,以本地晚籼米手工濑制米粉,搭配猪骨大地鱼秘制汤底,配料丰富、风味醇厚。传承明清农耕饮食文化,寓意团圆长久,是公明早餐标志性美食。公明老街老字号店铺可...











