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本地美食特色 第9页
探寻非遗传统美食与小吃，品味传承百年的味道，感受美食背后的文化底蕴与匠心工艺。
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百年炉香绕鹏城——深圳公明烧鹅的古法传承与风味新生-Travel China - 旅行中国

百年炉香绕鹏城——深圳公明烧鹅的古法传承与风味新生

深圳公明烧鹅是“光明三宝”之一，始于1939年，属经典粤式烧腊。严选优质鹅苗，经古法腌制、炭火烤制而成，皮脆肉嫩、肥而不腻。传承近百年工艺，从陶缸烤炉到现代改良，风味始终在线。1952年获...
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